Leaf protein: its agronomy, preparation, quality and use
0 okur0 dakika okundu0 bitirdi0 alıntı
- Yayınevi
- International Biological Programme
- Yayın tarihi
- 1971
- Sayfa sayısı
- 192
- Dil
- İngilizce
- ISBN
- 9780632083503 · 0632083506
- Konular
- Leaf proteins, Plant proteins, Proteins, Food-Processing Industry